皆様、こんにちは
いよいよ春めいてきて、絶賛鼻水垂れ流し中の信田です
　
少し季節遅れですが、

先日我が家（といっても一人暮らしですが…）で、

しゃぶしゃぶをしました。

信田家のしゃぶしゃぶは、豚しゃぶ
タレが少し変わっていて、
大根おろしに鰹節をかけて醤油を垂らしたものをタレにします。



ほうれん草、えのき、大葉など、野菜を豚肉で巻いて、
大根おろしのタレと一緒に食べればさっぱり美味しく
ずっと食べられちゃいそうです



最初ににんにくを２～３個なべに入れることもポイントです
皆様も、ぜひお試しあれ