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2018.07.12
こんにちは。大阪支店の山本です
休日はコーヒーの生豆を焙煎しています。 焙煎したてのコーヒーはうまいです 個人的な見解ですが、コーヒーは鮮度 焙煎後、時間が経ったコーヒー豆は酸化して 味が落ちてしまいます。 最近はコンビニでもそこそこのコーヒーが飲めますが、 自分で焙煎すれば、生豆だと安いし、自分好みの煎り具合に できるので、ひと手間かければおいしいコーヒーが飲めます